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06/04更新

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大阪餃子専門店よしこ【こだわり抜いた絶妙な配合による最高の餃子店】

懐かしさ残る店舗スタイル

母の味をそのままに・・・

100%国産野菜を使用した「よしこ」の餃子。

1つ1つ丁寧に手作りで仕上げた餃子はこだわり抜いた絶妙な配合による最高の味。

「よしこ」の特製のタレと独自の配合で仕込んだ特製唐辛子。 今まで食べたことのないホロっと口の中でほどける餃子を堪能ください。

昭和ノスタルジーを感じる佇まいと母の味。

国産野菜を使用した野菜たっぷりの薄皮・小粒の餃子は、当時近所の注文も絶えなかった秘伝のレシピ。

お酒を覚えた少年たちが懐かしい記憶を求めて立ち寄る、そんなお店です。

 

双子の兄弟は、大阪・鶴橋で小さな飲食店を営む母、よしこが作る餃子が大好物だった。

学校で先生に怒られた日も、友だちとケンカして帰ってきた日も、のれんの向こうで小さな餃子を包むよしこの姿を見るたびにふんわりとこころが温もりに包まれた。

近所のおっちゃんが、「よしこの餃子を食べると風邪を引かないんやで」と周囲で噂に。

近隣からはよしこの餃子の注文が絶えなかった。

 

よしこの小さな手が包む薄皮の餃子は、すりおろしたニンニクや、しょうが、白菜を中心とした野菜たっぷり餃子。

香ばしい焼き色をつけた餃子は、表面がパリッとしていながら、もちもちとした食感がたまらない。

頬張れば、ジューシーな餡が口の中でホロホロとほどけ、野菜の旨味が溢れ出す。

気付けば、あっという間に一皿を平らげてしまう。

 

双子の兄弟は、思った。

よしこが作る大阪餃子を、もっと多くの人に味わってもらいたいと。

時を経て誕生したのが、大阪餃子専門店「よしこ」。

あの頃の忘れられない、あったかくて優しい味わいの餃子がいつでも食べられる店。

今日も空を赤く染めた夕日が沈む頃、よしこの軒先で赤い提灯が灯る。

 

100%国産野菜使用

100%国産野菜を使用した「よしこ」の餃子。

1つ1つ丁寧に手作りで仕上げた餃子はこだわり抜いた絶妙な配合による最高の味。

「よしこ」の特製のタレと独自の配合で仕込んだ特製唐辛子。

製造過程においては厳格な安全基準の下、安心して召し上がって頂けるよう生産しています。

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開業資金・運営費

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収支モデル

※数値はあくまでシュミレーションになります。

※原価償却費は5年です。

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開業までの流れ

STEP.01 お問い合わせ
まずはフォームより資料をご請求いただき、興味・関心がございましたら面談希望をご予約ください。 FC本部企業様より、説明会やご面談の詳細をご案内いたします。
STEP.02 事業説明会参加・加盟相談
FCライセンス加盟に関する詳細の説明をさせて頂き、疑問点に担当者が直 接面談でお答え致します。
STEP.03 本部面談・申込書のご提出
本部との面談を実施しFCライセンス加盟についての意思確認の上、申込書をご提出いただきます。
STEP.04 本部審査
本部でご加盟に関する審査を実施させて頂きます。 登記簿謄本 決算書3期分のご提出をお願い致します。
STEP.05 ライセンス加盟契約・業務委託契約締結
FCライセンス契約を結びます。加盟金をご入金頂きます。
STEP.06 物件契約
賃貸借契約締結。契約書のコピーをご提出頂きます。 加盟保証金、人財採用・研修費、設計監理費をお支払い頂きます。
STEP.07 社員・PA募集開始
社員・PA募集を開始します。(社員:2名 PA15名~程度)
STEP.08 実地研修開始
本部直営店にてOJT研修を行います。
STEP.09 工事着工
内外装工事着工(工事期間約25~30日) 工事業者選定致します。
STEP.10 引渡し
引き渡し~約10日(開店研修)でOPENします。
STEP.11 OPEN
月末締め、翌月半ばに売上から経費を差引、ご入金・請求させて頂きます。(開業初月は什器・備品等も売上からの相殺となります)
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企業情報

会社名
株式会社FTG Company
本社
〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル4F
創業
2010年3月19日
代表者
代表取締役社長 李 純哲
ホームページ
https://yakiniku-futago.com/
事業内容
01.飲食店の経営 02.食料品の販売 03.フランチャイズチェーンシステムによる飲食店等の経営に関する事業 04.飲食業に関するコンサルタント業 05.経営コンサルタント業 06.内外装工事請負業 07.不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用 08.電力削減コンサルティング業 09.太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.有料職業紹介事業 11.その他適法な一切の事業
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